贵州省贞丰县下江黑猪生态养殖公司成立于2007年，在贵州省黔西南州是一家专门从事绿色生态养殖黑猪的企业，公司有自己大型的无公害养殖基地。公司养殖的下江黑猪是贵州省差不多濒临灭绝的地方优良老品种黑猪。下江黑猪全身通黑，有的额头上有白色梅花形花纹，下江黑猪品种来源于贵州省黔西南州贞丰县偏远的布依小山村，有30%-45%的野猪血统，它传承了中国传统黑猪的精华，而且公司办企业的初衷，是为了培育和养殖一种无公害的优良黑猪品种，造福百姓。从公司创办开始起，用了三年多的时间培育优良的黑猪品种，终取得了可喜的收获，培育出下江黑猪这一优良品种，这一品种与其他黑猪本质的区别在于，下江黑猪是采用的原生态传统方式养殖出来的，饲料以粗粮和青草料为主，绝不添加任何催肥、催长添加剂饲养，养殖周期要达12个月15个月，下江黑猪肉内含硫氨基酸、硫胺素、钙质等营养成分，比普通的猪肉要高出很多。具有皮质厚、肉质甜嫩、汤汁鲜纯，肥而不腻、口感糯香、营养健康等特点。而且，下江黑猪生态养殖公司都会对临近出栏的黑猪在养殖区内进行户外放养，已达到促进下江黑猪的钙质吸收与转化，加速黑猪的血液循环，精致肉质、提升口感的效果。 在中国的肉类食品出现那么多问题的今天，特别是28天“催长鸭”，三个月的“催肥饲料猪”等等事件的纷纷涌出，中国的消费者期盼着天天都要吃的猪肉是健康的、绿色的，人们希望有一家真正的健康猪肉出现。 下江黑猪公司经过了5年多的努力发展，已初具规模。公司先后投资1000多万元人民币，建成一个占地面积100余亩的大型无公害养殖基地，基地现有种猪500多头，年出栏达一万头以上。另外还建成一个生态黑猪肉制品加工厂，同时在当地设立了公司的专卖店。2013年初，公司引进资金建成了当地一家较具规模的机械化屠宰场，初步建成了产供销一条龙的产业链。目前下江公司已经获得农业部颁发的无公害农产品产品认证书和省农业厅颁发的无公害农产品产地认定书。 公司目前除了对外销售猪种和新鲜猪肉以外，还自行研制开发了“下江牌”腌制肉品系列，其中，腌制的腊肉、香肠、腊猪脚、腊猪头极为受消费者喜爱，味道鲜美的排骨酱更是让人赞不绝口。公司每年的年产值都在不断递增，今为止，公司年产值已达3000多万元。 养殖业和食品深加工行业都是风险极大、责任重大的行业，但是我们下江黑猪养殖公司有信心把这个产业做大做强，因为下江公司做这个企业的目的，是让广大消费者都能吃上放心的、健康的猪肉。我们企业一直把重点放在严把源头养殖上面，也希望能带动更多的养殖户参与到饲养的行列中来。争取把我们的“下江牌”肉制品推向国内和国际市场，为人类的身体健康做出贡献。 下江公司热诚欢迎有志之士加盟到生态养殖的行列中来，共同把生态养殖产业做大做强，为社会与百姓的健康发展出份力量。